Breakfast

Günaydın, resimler dün misafirimizle yaptığımız kahvaltı soframızdan. Kahve ve şirin çikolatalar da hediyemiz. ……………………………………………………………… The breakfast was for a guest yesterday and you see lovely coffee and cute chocolates shaped in cars for boys in pictures.

Kabak Mücver / Zucchini Fritters

Uzun zamandır bekleyen mücver tarifimiz geliyor şimdi. Az yağda kızartıldığı zaman sanılanın aksine hafiflik ve aynı zamanda insanların beğenisini kazanan efsane bir mezedir. Farklı aroma isteyenler için karışıma bir parça da ıspanak eklemek mümkün. KABAK MÜCVER malzemeler: 4 orta boy kabak, kabuğu soyulmuş 1 yumurta 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 1 tutam yeşil soğan…

Giresun, Karadeniz gezisi/ Giresun, The Black Sea, Turkey

Uzun bir süre önce, iki yıl ard arda yaz tatillerimizi Karadeniz şehirlerini gezerek geçirmiştik. Bunların arasında Trabzon, Ordu, Giresun, Samsun, Rize gibi görülesi kentler vardı. Yukarıda gördüğünüz resimler Giresun’a ait. Hatırladığım kadarıyla sahile çok yakın bir mekanda kalmış nem miktarını fazlaca hissetmiştik. Kars’tan yola çıkıp Karadeniz yolundan İstanbul istikametinde yol alıyorsanız hayatınızın belki de en…